Самое сладкое, из доступного издревле людям (как синоним «самого вкусного») – мёд. Древние греческие боги, как считали греки, питались амброзией и нектаром, в чём был залог их бессмертия. Кузнец у Гоголя, попав к царице за сапожками для своей Оксаны, наивно спрашивает: «А правда ли, что цари едят только мёд и сало?». Самое вкусное, что только мог представить. Древние монастыри содержали свои

Места русские издревле богаты медоносными угодьями: поля с разнотравьем, леса с медоносами, тёплый климат способствует развитию пчёл. Самое древнее – дикое пчеловодство: пращуры находили гнёзда диких пчёл и отбирали мёд. Сложно сказать, какие даты считать зарождением пчеловодства. По свидетельствам Геродота, древнегреческого историка, жившего около 5 века до н.э., скифы вели торговлю мёдом и