Как почистить сушь от старого мёда?

1. У меня осталась маломёдная сушь с прошлого года. Я распечатывал, сбрызгивал водой и давал в качестве подкормки пчёлам. Однако не все ячейки и некоторые не полностью зачищаются пчёлами от прошлогоднего мёда. Остаются кристаллы сахара. Некоторые плохо очищенные ячейки оттягиваются пчёлами. Могут ли они заливать нектар поверх таких ячеек или позже дочистят?
2. Мною, при распечатке старых сотов, были пропущены некоторые ячейки с севшим мёдом. Вскрыть все до единой достаточно трудоёмко, есть пропуски. Я опасаюсь, что при выкачке свежего мёда будут попадать кристаллы севшего мёда и этот (новый) мёд быстро закристаллизуется. Что посоветуете?